尖椒炒猪肚

尖椒炒猪肚
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作者:虫工

食材用料

熟猪肚 半个
尖椒 2个
小红椒 2个
海鲜酱油 适量
姜葱 适量

尖椒炒猪肚的做法

  • 尖椒炒猪肚的做法图解1

    1.尖椒切丝,小红椒切段。

  • 尖椒炒猪肚的做法图解2

    2.准备猪肚

  • 尖椒炒猪肚的做法图解3

    3.猪肚切丝

  • 尖椒炒猪肚的做法图解4

    4.锅中烧油爆香葱姜

  • 尖椒炒猪肚的做法图解5

    5.下入猪肚翻炒

  • 尖椒炒猪肚的做法图解6

    6.加入尖椒丝,小红椒翻炒,加海鲜酱油,花椒粉翻炒均匀(因为猪肚本身有调味,有一定咸度,所以只加海鲜酱油,没加盐,有口重的可适当加盐)

  • 尖椒炒猪肚的做法图解7

    7.翻炒均匀即可

  • 尖椒炒猪肚的做法图解8

    8.装盘

小贴士

猪肚本身卤味很重,不用加其他调味料

本菜谱由虫工上传

尖椒炒猪肚的家常做法

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