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猪血汤
健康功效
猪血:熄风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:护齿、低蛋白质
猪血汤的做法
![猪血汤的做法图解1]()
1.猪血切小块。
![猪血汤的做法图解2]()
2.酸菜用刀切碎，姜切片，香菜切碎。（酸菜是买的辣味的）
![猪血汤的做法图解3]()
3.热油锅，倒入姜片和酸菜煸香。
![猪血汤的做法图解4]()
4.加入适量水，大火煮开。
![猪血汤的做法图解5]()
5.倒入猪血，大火煮开后转小火，熬煮1分钟左右，调入适量盐、酱油、鸡精搅拌均匀，关火。
![猪血汤的做法图解6]()
6.盛出撒上香菜即可。
小贴士
酸菜本身是咸的，盐要少*。
猪血汤的家常做法
（全部）
猪血:熄风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:护齿、低蛋白质
1.猪血切小块。
2.酸菜用刀切碎，姜切片，香菜切碎。（酸菜是买的辣味的）
3.热油锅，倒入姜片和酸菜煸香。
4.加入适量水，大火煮开。
5.倒入猪血，大火煮开后转小火，熬煮1分钟左右，调入适量盐、酱油、鸡精搅拌均匀，关火。
6.盛出撒上香菜即可。
酸菜本身是咸的，盐要少*。
