山药:低蛋白质 红椒:开胃、消食 料酒:低蛋白质
1.将瘦肉切成片,用生粉料酒捏上劲。
2.山药切成片,红椒也切成片。
3.锅中放适量玉米油,下肉片煸炒。
4.肉片一转色加入山药。
5.随后加入红椒继续翻炒两分钟
6.最后加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可出锅。
7.成品图。
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