黄瓜:利水 白糖:活血化瘀
1.黄瓜两根,大蒜六瓣
2.大蒜用凉水浸泡五分钟,容易去皮
3.黄瓜去皮洗净
4.用刀拍开,放在盘里
5.大蒜放捣蒜器里捣碎
6.放在黄瓜上
7.调碗汁:生抽一匙,香醋三匙,盐3克,鸡粉2克,芝麻香油一匙,白糖少许搅拌均匀
8.把碗汁淋在蒜泥黄瓜上,吃时拌匀即可
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