杂粮饼的做法

• 1.成品图

• 2.准备玉米面、面粉、黄豆提前泡4个小时

• 3.黄豆用料理机打成浆

• 4.倒入面粉和玉米面里搅拌成可以流动的稀糊

• 5.如图

• 6.生菜洗净、葱切粒、一勺甜面酱和一勺番茄酱混合调匀。

• 7.热锅放油，倒入面糊转动锅体，让面糊流动成圆形（最好用平底锅，煎出来的饼厚薄均匀）

• 8.面糊表面凝固了把鸡蛋打入

• 9.用木铲推开，鸡蛋八成熟时加入葱花

• 10.翻面，在这一面抹上酱，撒上熟芝麻

• 11.起锅。把生抽和火腿肠放饼上卷起来

• 12.挤上番茄酱。开始享用吧！