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番茄红烧鱼
健康功效
鲫鱼:健脾
酱油:活血化瘀
番茄红烧鱼的做法
![番茄红烧鱼的做法图解1]()
1.准备食材，鲫鱼需要料酒和少许盐腌制；
![番茄红烧鱼的做法图解2]()
2.锅中放油，热油；
![番茄红烧鱼的做法图解3]()
3.番茄切丁，备用；
![番茄红烧鱼的做法图解4]()
4.热油的锅中放入鲫鱼，煎至两面金黄；
![番茄红烧鱼的做法图解5]()
5.倒入酱油，料酒，些许盐，些许水，放入番茄丁，鱼肚子里也塞入，闷锅大火煮一会，换成小火煮直至收汁；
![番茄红烧鱼的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
小火煮的时间较长是为了入味，加入番茄后，有酸酸的味道，比较下饭～
番茄红烧鱼的家常做法
（全部）
鲫鱼:健脾
酱油:活血化瘀
1.准备食材，鲫鱼需要料酒和少许盐腌制；
2.锅中放油，热油；
3.番茄切丁，备用；
4.热油的锅中放入鲫鱼，煎至两面金黄；
5.倒入酱油，料酒，些许盐，些许水，放入番茄丁，鱼肚子里也塞入，闷锅大火煮一会，换成小火煮直至收汁；
6.成品图
小火煮的时间较长是为了入味，加入番茄后，有酸酸的味道，比较下饭～
