1.瘦肉切成肉沫,大蒜拍散切粒,辣椒切段
2.长豆角对半折断
3.锅内油烧热放入豆角炸至变色捞起,如图
4.锅内留油放入瘦肉沫炒至微焦
5.放入大蒜辣椒爆炒
6.放入炸好的豆角,加盐调味炒匀即可
7.出锅装盘
8.准备好饭我要吃啦
炸豆角最好分次放入,豆角要沥干水分
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