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萝卜玉米汤的做法
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用料:
萝卜
300克
玉米
一根
葱
少许
姜
少许
香油
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
鸡精
少许
小贴士:
这汤煮至萝卜半透明的状态就可以了。萝卜煮轻了或者煮过了口感都不是太好,把握好这个度这道汤就可以做好了。
做法:
1.
玉米洗干净切成成块。
2.
萝卜洗干净去皮切成块。
3.
姜切成末,葱切成小段。
4.
锅中添半锅水,将锅烧开,锅烧开后放入玉米,萝卜,姜,锅再次煮开后转小火煮50分钟左右,煮至萝卜半透明。
5.
煮好的萝卜玉米汤,放入盐,胡椒粉,香油,鸡精调味。
6.
盛出来放入青葱段即可。