虾皮青椒的做法

• 1.准备青椒，虾皮择净杂质

• 2.青椒洗净切成圈，把青椒籽用清水冲洗掉

• 3.炒锅放油烧热放入姜丝煸炒

• 4.倒入虾皮小火炒至颜色发黄

• 5.倒入青椒

• 6.翻炒片刻，放入适量盐，白糖炒止青椒发软即可

• 7.出锅装盘