酸辣炒田螺

酸辣炒田螺
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作者:心蓝

健康功效

田螺:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
陈醋 适量
生抽 适量
葱段 适量
姜丝 适量
蒜蓉 适量

酸辣炒田螺的做法

  • 酸辣炒田螺的做法图解1

    1.田螺,养半天,剪去螺尖,洗多几次

  • 酸辣炒田螺的做法图解2

    2.蒜蓉,葱段,干辣椒,姜丝备料

  • 酸辣炒田螺的做法图解3

    3.热油锅爆香蒜蓉,姜丝

  • 酸辣炒田螺的做法图解4

    4.下干辣椒,田螺入锅翻炒

  • 酸辣炒田螺的做法图解5

    5.给料酒焖一下,给盐,糖,生抽,陈醋,半碗水焖煮五分钟

  • 酸辣炒田螺的做法图解6

    6.看汤汁收汁,给葱段,搅拌均匀

  • 酸辣炒田螺的做法图解7

    7.关火出锅

  • 酸辣炒田螺的做法图解8

    8.成品

本菜谱由心蓝上传

酸辣炒田螺的家常做法

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