茼蒿:低蛋白质 花椒:温中
1.把茼蒿去根洗净,茎和叶分开
2.叶子洗净挪水切碎,加一点香油拌匀
3.放一勺面粉拌匀
4.让叶子上都沾上面粉
5.水开后放进蒸锅内中火蒸10分钟
6.这是捣好的蒜泥备用
7.把蒸好的茼蒿从蒸锅内取出
8.稍凉后淋上捣好的蒜泥拌匀
9.把茼蒿茎用花椒、红辣椒爆炒装盘
10.一菜两次,装盘食用
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