咖喱牛肉

咖喱牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒

咖喱牛肉的做法

  • 咖喱牛肉的做法图解1

    1.牛肉洗净切片,加少许盐,淀粉,酱油,油,腌制片刻

  • 咖喱牛肉的做法图解2

    2.土豆,胡萝卜洗净切块

  • 咖喱牛肉的做法图解3

    3.热锅凉油,放入牛肉,翻炒至金黄色

  • 咖喱牛肉的做法图解4

    4.放入土豆,胡萝卜,翻炒至微黄

  • 咖喱牛肉的做法图解5

    5.放入适量的咖喱,水,淹没配料即可。

  • 咖喱牛肉的做法图解6

    6.小火焖8分钟后,加适量盐,即可装盘。

小贴士

牛肉事前腌制,肉会变嫩。

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咖喱牛肉的家常做法

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