茄子:低蛋白质 豆角:低蛋白质
1.准备茄子,豆角,大蒜,小米椒,洗干净如下图!
2.将茄子,豆角切成条状!
3.将小米椒,大蒜切碎备用!
4.将切好的茄子,豆角下油锅炸一遍!
5.最后锅内放少许油,蒜末,小米椒炒香!
6.最后放入豆角,茄子和生抽,还有盐。快速翻炒,出锅!
7.成品图!
炸茄子一定要大火快速出锅,不要炸的太过了!
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