辣椒炒南瓜的做法

• 1.准备材料

• 2.南瓜去皮洗净

• 3.切片，不要太薄

• 4.辣椒洗净切菱形片，葱姜蒜洗净切片

• 5.爆香姜蒜

• 6.倒入辣椒翻炒

• 7.翻炒一会

• 8.倒入南瓜片翻炒

• 9.翻炒均匀

• 10.加一点开水，使南瓜熟

• 11.加一点盐翻炒

• 12.加一点鸡精，糖翻炒

• 13.装盘，撒点葱花