1.温水活面~原色
2.温水活面,我放入了可可粉和一点点食用红色素
3.用手指按个孔,不立刻弹起,面就发好了~
4.把面揉光滑~
5.按平中间放豆沙馅~
6.包好,一头尖些做头部~~
7.把面团竖起,捏出尖尖的鼻子,取一点彩色面团做鼻尖,用红豆做眼睛,取一块带颜色的面团压平沾水贴在刺猬的后背,如图~
8.用剪刀在前面剪两剪子做刺猬的上肢,再用剪刀剪彩色面团做出刺~
9.然后再做一只趴着的刺猬放入锅中醒发20分钟,就可以蒸了,蒸20分钟~再闷5分钟可以出锅了
10.给小刺猬带上小花~摆盘就可以了~
和蒸馒头是一样的,冷水蒸,大火蒸,蒸后闷5分钟出锅~