山药:低蛋白质
1.准备好食材
2.准备一个干净的容器,放入面粉和玉米粉
3.再加入少许干酵母粉
4.加入适量的水和成面团进行发酵(备用)
5.山药蒸熟后用勺子压成泥,加入熟玉米粒和蜂蜜搅拌均匀做成馅(备用)
6.面团发好后,揉均匀分成大小相同的剂子(比平时包饺子的剂子大一些)
7.擀成大面皮
8.放入适量的馅,包成玉米形状,再用刀压出玉米粒(1)
9.(2)
10.锅里烧些热水,把包好的玉米包摆放好,盖上锅盖蒸15-20分钟既可(1)
11.(2)
12.成品图
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