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芹菜猪肉饺子的做法

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  • 用料:

  • 芹菜  300克
  • 竹木耳  100克
  • 猪肉  400克
  • 饺皮(买现在)  适量
  • 葱·姜  适量
  • 花椒  适量
  • 老抽  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 五香粉  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 先把花椒粒,用开水泡开
  • 2. 把花椒水倒进,剁碎猪肉里搅拌
  • 3. 加盐、胡椒粉、老抽拌匀,腌制
  • 4. 把芹菜摘下菜叶,摘去根,洗净,再把芹菜切碎
  • 5. 木耳放在水里泡一会,洗净,捏干水,剁碎
  • 6. 再把食材放一起,加葱·姜沫,盐、五香粉、鸡精、油搅拌均匀
  • 7. 饺皮备好,(买现成的)
  • 8. 饺子包好
  • 9. 再来一张