用料：
- 鸭肉 300克
- 虫草花 60克
- 枸杞 20克
- 盐 适量
- 姜 两片
- 水 适量
小贴士：
我的鸭肉是冰冻的，用新鲜的鸭肉煮汤更好喝哦！
做法：
- 1. 准备下食材！鸭肉剁成块！
- 2. 用开水焯几下，去除血腥味！
- 3. 除了枸杞，把所有食材都放入炖盅！
- 4. 放适量的水，不要太满了，端的时候，汤溢出来，烫到手！
- 5. 我家用的是电子炖锅，也可以用蒸锅蒸，大火烧开后，中小火蒸约1个半小时左右炖盅炖两个小时左右，差不多！
- 6. 我选择功能，快炖！
- 7. 两个小时左右，放入适量的盐和枸杞，再炖十分钟左右！
- 8. 成品图！