虫草花煲鸭汤

虫草花煲鸭汤
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作者:蒹葭伊人

健康功效

鸭肉:健脾
虫草花:补肺

虫草花煲鸭汤的做法

  • 虫草花煲鸭汤的做法图解1

    1.准备下食材!鸭肉剁成块!

  • 虫草花煲鸭汤的做法图解2

    2.用开水焯几下,去除血腥味!

  • 虫草花煲鸭汤的做法图解3

    3.除了枸杞,把所有食材都放入炖盅!

  • 虫草花煲鸭汤的做法图解4

    4.放适量的水,不要太满了,端的时候,汤溢出来,烫到手!

  • 虫草花煲鸭汤的做法图解5

    5.我家用的是电子炖锅,也可以用蒸锅蒸,大火烧开后,中小火蒸约1个半小时左右炖盅炖两个小时左右,差不多!

  • 虫草花煲鸭汤的做法图解6

    6.我选择功能,快炖!

  • 虫草花煲鸭汤的做法图解7

    7.两个小时左右,放入适量的盐和枸杞,再炖十分钟左右!

  • 虫草花煲鸭汤的做法图解8

    8.成品图!

小贴士

我的鸭肉是冰冻的,用新鲜的鸭肉煮汤更好喝哦!

本菜谱由蒹葭伊人上传

虫草花煲鸭汤的家常做法

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