糯米红枣糕的做法

做法：

• 1. 准备好食材，称重。
• 2. 大枣剁碎。
• 3. 糯米粉和面粉混合均匀。
• 4. 加入酵母，鸡蛋。
• 5. 加入大枣。
• 6. 加入白糖水搅拌均匀。
• 7. 模具里抹上玉米油。
• 8. 搅拌好的面糊倒入模具内，就不要动啦，自然发酵。
• 9. 发酵大约2小时，凉水上锅中火开始蒸25分钟，停留3分钟掀锅盖出锅。
• 10. 脱模。
• 11. 来张美照。
• 12. 切开大枣也很多呦！