鸡蛋:润燥
1.准备好食材,称重。
2.大枣剁碎。
3.糯米粉和面粉混合均匀。
4.加入酵母,鸡蛋。
5.加入大枣。
6.加入白糖水搅拌均匀。
7.模具里抹上玉米油。
8.搅拌好的面糊倒入模具内,就不要动啦,自然发酵。
9.发酵大约2小时,凉水上锅中火开始蒸25分钟,停留3分钟掀锅盖出锅。
10.脱模。
11.来张美照。
12.切开大枣也很多呦!
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