用料：
- 面粉 200g
- 高粱面 20g
- 鸡蛋 2个
- 黑芝麻 适量
- 盐 个人口味添加
- 色拉油 适量
小贴士：
火不要太大，刚开始锅不要烧太热，皮容易黑，稍微热点儿就可以放油，然后把饼放在锅里小火煎，如果用电饼档做会更好
做法：
- 1. 白面粉，高粱面，鸡蛋
- 2. 和成面团
- 3. 擀成面片，放盐和油
- 4. 卷起来，长条
- 5. 切成小段
- 6. 卷起来加点黑芝麻
- 7. 擀成圆饼
- 8. 锅里放油小火煎，多翻几次，煎熟即可
火不要太大，刚开始锅不要烧太热，皮容易黑，稍微热点儿就可以放油，然后把饼放在锅里小火煎，如果用电饼档做会更好