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凉拌杂菜
健康功效
紫甘蓝:活血化瘀
黄瓜:利水
粉丝:活血化瘀
食材用料
盐 | |
生抽 | |
花椒油 | |
鸡精 |
凉拌杂菜的做法
![凉拌杂菜的做法图解1]()
1.各种蔬菜洗净切好
![凉拌杂菜的做法图解2]()
2.锅里放入水烧开，把细粉丝煮熟捞出过凉水
![凉拌杂菜的做法图解3]()
3.控干水份后放入盆里
![凉拌杂菜的做法图解4]()
4.再依次焯胡萝卜，紫甘蓝，芹菜过凉水后控干水份和粉丝到一起
![凉拌杂菜的做法图解5]()
5.把黄瓜和生菜一起放入盆里
![凉拌杂菜的做法图解6]()
6.倒入盐，鸡精，糖，生抽，醋，花椒油拌匀再撒上芝麻拌好即可
![凉拌杂菜的做法图解7]()
7.装入盘里
小贴士
可以放入喜欢的各种蔬菜，粉丝最好提前泡软然后热水烫一下就好了！还可加入熟花生粒更香！
凉拌杂菜的家常做法
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