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番茄鸡蛋鸡汁面的做法

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  • 用料:

  • 柴母鸡肉  适量
  • 鸡蛋  两个
  • 番茄  1个
  •  适量
  •  1棵
  • 姜片  四片
  • 胡椒粉  适量
  •  适量

小贴士:

鸡蛋要先炒,菜炒好不要煮

做法:

  • 1. 柴母鸡取肉加姜片煮1小时
  • 2. 准备好面条,切好番茄和葱
  • 3. 将鸡在碗中,搅匀蛋液
  • 4. 锅中油烧至冒烟,倒入蛋液快速滑熟,推到锅边
  • 5. 再把番茄和葱,炒几下!与鸡蛋混在一起,加适量盐,翻几下盛出
  • 6. 加适量鸡场。烧开
  • 7. 下面煮熟
  • 8. 把炒好的菜倒进锅,加上胡掓粉
  • 9. 成品图