土豆泥饼的做法

做法：

• 1. 土豆洗净，放入电饭煲镉水煮熟
• 2. 将煮好的土豆去皮
• 3. 香菜洗净切碎
• 4. 把蒸好的土豆用擀面杖捣烂
• 5. 加入鸡蛋和胡椒粉、盐，用手抓匀
• 6. 在加入香菜拌匀
• 7. 最后加入淀粉拌均匀，就可以做饼（注意要是会粘手，手上可以先用淀粉挫一挫，在做饼就可以了）
• 8. 油锅烧热放入做好的饼
• 9. 两面煎至金黄色即可
• 10. 煎好的装盘