糖裹花生

糖裹花生
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作者:长风万里

糖裹花生的做法

  • 糖裹花生的做法图解1

    1.花生米洗干净放凉锅里,开小火炒一下

  • 糖裹花生的做法图解2

    2.外皮微微变色,听到噼里啪啦的响声就熟了,关火继续炒一会儿,待花生米变凉。

  • 糖裹花生的做法图解3

    3.洗干净锅,放入水和白糖,开小火

  • 糖裹花生的做法图解4

    4.有少部分地方开始起泡

  • 糖裹花生的做法图解5

    5.到所以地方都是大泡

  • 糖裹花生的做法图解6

    6.加入花生米翻炒

  • 糖裹花生的做法图解7

    7.一边翻炒一边洒入淀粉,都均匀裹上淀粉之后关火,翻炒至凉。

  • 糖裹花生的做法图解8

    8.甜甜脆脆花生香,儿时的美好记忆呀!

小贴士

糖裹花生熬糖的时间不太长,要紧紧盯着,以免熬过。花生米要放凉裹糖才更酥脆。

本菜谱由长风万里上传

糖裹花生的家常做法

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