家常干拌面的做法

• 1.备好菜类

• 2.备好面条，烧半锅水煮成八分熟。

• 3.捞出冲凉。

• 4.蔬菜类洗净切好过开水焯一下。

• 5.葱姜用油爆香，放入胡萝卜丝煸炒。

• 6.放入香肠和其他作料。

• 7.倒入焯好的蔬菜炒匀

• 8.把炒好的浇头放入面条上，搅拌均匀就可以了。