家常蒜茄子

家常蒜茄子
57673浏览 / 106收藏
作者:尐雙

健康功效

茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

家常蒜茄子的做法

  • 家常蒜茄子的做法图解1

    1.茄子切条放水里泡着。

  • 家常蒜茄子的做法图解2

    2.准备葱、蒜头。

  • 家常蒜茄子的做法图解3

    3.茄子沥干水,锅里放油烧热,倒入茄子蒜瓣翻炒,加入适量的盐。

  • 家常蒜茄子的做法图解4

    4.茄子炒软后加几滴味极鲜酱油、适量的十三香。最后起锅前撒入葱花。

  • 家常蒜茄子的做法图解5

    5.上一张成品图。有没有很下饭?

小贴士

茄子切好在炒之前要放水里泡着,以免变黑。炒茄子要多放油,茄子本身是很费油的。

本菜谱由尐雙上传

家常蒜茄子的家常做法

全部
回到顶部