瑶柱鸡粥的做法

• 1.准备好材料。

• 2.鸡腿去骨，切块。

• 3.用点生抽，盐和花生油抓腌一下，上面铺一层姜丝。

• 4.瑶柱清洗干净浸泡一下。

• 5.锅里接水倒入鸡骨头、大米和瑶柱大火煮开，转中火熬煮约30分钟至粥底粘稠。

• 6.倒入鸡肉搅拌煮约8分钟。

• 7.关火前加盐调味撒点香葱花即可。