香菇豆腐

香菇豆腐
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健康功效

豆腐:润燥
干香菇:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

菜油 适量
生粉 适量
黑胡椒粉 适量
适量
适量

香菇豆腐的做法

  • 香菇豆腐的做法图解1

    1.准备好食材,香菇已经泡好了;

  • 香菇豆腐的做法图解2

    2.豆腐切块,香菇切丁;

  • 香菇豆腐的做法图解3

    3.锅中放油,热油;

  • 香菇豆腐的做法图解4

    4.油热了之后,放入豆腐,需要一块一块放入,煎豆腐的一面(时间可能长一点,注意别粘锅了);

  • 香菇豆腐的做法图解5

    5.煎好一面之后,一块一块翻过来继续煎一面(注意别让豆腐粘锅,需要不时拿锅小幅度的晃一晃),边拿筷子掀起一块看看有没有剪好了;

  • 香菇豆腐的做法图解6

    6.加入酱油,盐,香菇,用热水调好的生粉,黑胡椒粉,添加适量的水;盖锅盖烧一会。

  • 香菇豆腐的做法图解7

    7.成品图

小贴士

这个豆腐煎面比较费时,其他都很快。家人不吃味精,你们喜欢鲜点可以放点~

本菜谱由舘盛桃枝Ci9O上传

香菇豆腐的家常做法

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