猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条
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作者:Coco-L

健康功效

白菜:利水
猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀

食材用料

粉条 适量
十三香 适量
适量
鸡精 适量

猪肉白菜炖粉条的做法

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解1

    1.白菜用清水洗净后,切段。我是把白菜先从中间切开一刀,再横过来切的段。

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解2

    2.粉条剪成需要的长度,用清水泡一会。

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解3

    3.把猪肉切片 ,葱切小段。猪肉可以选择自己喜欢的来,喜欢全肥的,五花肉的,瘦的,随自个高兴哈。多点,少点的也随您哈。

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解4

    4.热锅倒油。

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解5

    5.油热倒入肉肉翻炒。

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解6

    6.放入葱段,倒入适量的十三香。

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解7

    7.倒入白菜翻炒,这时可以大炒一会。

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解8

    8.大炒一会白菜稍软后倒入适量的酱油,盐。

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解9

    9.翻炒后加入适量的水,放上粉条,开炖。

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解10

    10.大约15~20分钟吧,放入少量鸡精,出锅。

  • 猪肉白菜炖粉条的做法图解11

    11.成品图。我家老公爱喝汤,我炖的汤就多点了。

小贴士

1.粉条提前用冷水泡一会,这样在炖的时候,比较好熟。
2.炖的时候放水量,自己把握哈。愿意干点的少放点水,愿意喝汤的可以多来点。凭自己喜好哈。

本菜谱由Coco-L上传

猪肉白菜炖粉条的家常做法

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