青椒肉丝土豆丝

青椒肉丝土豆丝
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作者:记得33

健康功效

土豆:和胃
青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食

青椒肉丝土豆丝的做法

  • 青椒肉丝土豆丝的做法图解1

    1.准备好土豆,青椒和红椒

  • 青椒肉丝土豆丝的做法图解2

    2.土豆削皮切丝,红绿辣椒去籽切条状

  • 青椒肉丝土豆丝的做法图解3

    3.碗中加入少许水和盐,放入土豆丝去除淀粉,沥干水分

  • 青椒肉丝土豆丝的做法图解4

    4.锅里放入少许油,放入红绿辣椒

  • 青椒肉丝土豆丝的做法图解5

    5.然后加入少许盐翻炒均匀盛出

  • 青椒肉丝土豆丝的做法图解6

    6.锅里放入少许油,放入土豆丝

  • 青椒肉丝土豆丝的做法图解7

    7.然后加入少许盐,料酒和耗油

  • 青椒肉丝土豆丝的做法图解8

    8.土豆丝炒软之后放入红绿辣椒

  • 青椒肉丝土豆丝的做法图解9

    9.翻炒均匀

  • 青椒肉丝土豆丝的做法图解10

    10.盛出

小贴士

1.土豆丝可以用工具抛得更细
2.土豆切好放盐水中除淀粉,防氧化

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青椒肉丝土豆丝的家常做法

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