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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 红椒  少许
  • 酱油  2小勺
  •  少许
  • 白糖  少许
  • 蒜末  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 土豆,红椒备好
  • 2. 土豆抛丝,红椒切丝!
  • 3. 土豆用清水投洗掉淀粉,控干水分!
  • 4. 油热,放入蒜末爆香!
  • 5. 倒入土豆丝迅速翻炒!
  • 6. 加入适量酱油翻炒均匀!
  • 7. 放入少许,盐,白糖继续翻炒!
  • 8. 加入红椒丝,鸡精翻炒均匀出锅!
  • 9. 成品图!