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魔芋烧鸡
健康功效
魔芋:活血化瘀
鸡肉:护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
魔芋烧鸡的做法
![魔芋烧鸡的做法图解1]()
1.魔芋切条。
![魔芋烧鸡的做法图解2]()
2.放入沸水中焯熟。
![魔芋烧鸡的做法图解3]()
3.捞出沥干。
![魔芋烧鸡的做法图解4]()
4.鸡肉切块。
![魔芋烧鸡的做法图解5]()
5.放入沸水中焯去血水。
![魔芋烧鸡的做法图解6]()
6.准备姜末蒜末辣椒末。
![魔芋烧鸡的做法图解7]()
7.锅里热油放入鸡块煸炒。
![魔芋烧鸡的做法图解8]()
8.加一点料酒和老抽上色，再放入姜末蒜末红椒末。
![魔芋烧鸡的做法图解9]()
9.倒入适量清水。
![魔芋烧鸡的做法图解10]()
10.水开后放入魔芋，放入盐调味。
![魔芋烧鸡的做法图解11]()
11.大火煮开小火煮二十分钟，最后中火收汁出锅。
![魔芋烧鸡的做法图解12]()
12.盛盘。
魔芋烧鸡的家常做法
（全部）
魔芋:活血化瘀
鸡肉:护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.魔芋切条。
2.放入沸水中焯熟。
3.捞出沥干。
4.鸡肉切块。
5.放入沸水中焯去血水。
6.准备姜末蒜末辣椒末。
7.锅里热油放入鸡块煸炒。
8.加一点料酒和老抽上色，再放入姜末蒜末红椒末。
9.倒入适量清水。
10.水开后放入魔芋，放入盐调味。
11.大火煮开小火煮二十分钟，最后中火收汁出锅。
12.盛盘。
