美味炖猪蹄

美味炖猪蹄
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作者:记得33

健康功效

猪蹄:补血

食材用料

豆腐块 8两
姜片 少许
2勺半
耗油 少许
六月鲜酱油 少许

美味炖猪蹄的做法

  • 美味炖猪蹄的做法图解1

    1.准备好猪蹄和豆腐块(猪蹄是冰箱冷冻拿出来的,新鲜的话过下水洗净)

  • 美味炖猪蹄的做法图解2

    2.锅里放入少许油,放入姜蒜片

  • 美味炖猪蹄的做法图解3

    3.然后放入猪蹄翻炒

  • 美味炖猪蹄的做法图解4

    4.加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油

  • 美味炖猪蹄的做法图解5

    5.加入适量的水,大火煮20分钟

  • 美味炖猪蹄的做法图解6

    6.豆腐块洗净,放入豆腐块,大火烧50分钟

  • 美味炖猪蹄的做法图解7

    7.烧好之后撒点大蒜叶

  • 美味炖猪蹄的做法图解8

    8.盛出

小贴士

1.猪蹄难熟,所以先煮猪蹄再放豆腐块
2.猪蹄出油所以炒的过程中不需要加太多油

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美味炖猪蹄的家常做法

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