简易麻辣烫

简易麻辣烫
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健康功效

金针菇:低蛋白质
海带:化痰
茼蒿:低蛋白质

简易麻辣烫的做法

  • 简易麻辣烫的做法图解1

    1.准备好所需食材。

  • 简易麻辣烫的做法图解2

    2.把葱切小段,姜切成小片。

  • 简易麻辣烫的做法图解3

    3.锅中倒适量油烧至五成热,放入葱姜爆香。

  • 简易麻辣烫的做法图解4

    4.再放入豆瓣酱和火锅底料炒出红油。

  • 简易麻辣烫的做法图解5

    5.添入适量清水。

  • 简易麻辣烫的做法图解6

    6.烧开后放入粉条、丸子和海带煮至八九分熟。

  • 简易麻辣烫的做法图解7

    7.再放入木耳、火腿和鹌鹑蛋煮开。

  • 简易麻辣烫的做法图解8

    8.最后放入豆腐皮、茼蒿和金针菇。

  • 简易麻辣烫的做法图解9

    9.调入适量的盐。

  • 简易麻辣烫的做法图解10

    10.拌匀煮开关火即可,吃的时候根据自己的口味加入麻油、陈醋和芝麻酱拌匀。

  • 简易麻辣烫的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

食材可以根据自己的喜好选择,郫县豆瓣酱和火锅酱都很辣,按自己的口味添加。
如果有高汤加入味道就更好了。

简易麻辣烫的家常做法

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