苦瓜肉片

苦瓜肉片
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作者:凝露冰心

健康功效

苦瓜:护齿、低蛋白质
红椒:开胃、消食

食材用料

瘦肉 150克
适量
鸡精 适量

苦瓜肉片的做法

  • 苦瓜肉片的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 苦瓜肉片的做法图解2

    2.苦瓜洗净对半切开去掉内囊

  • 苦瓜肉片的做法图解3

    3.切斜薄片

  • 苦瓜肉片的做法图解4

    4.蒜头切片,红椒切圈

  • 苦瓜肉片的做法图解5

    5.瘦肉切片,用盐和生粉抓腌一下

  • 苦瓜肉片的做法图解6

    6.净锅放适量油下入瘦肉片煎炒至熟

  • 苦瓜肉片的做法图解7

    7.下入苦瓜,红椒,和蒜头,洒适量清水,调入适量盐和鸡精迅速翻炒至收汁即可

  • 苦瓜肉片的做法图解8

    8.成品图

小贴士

苦瓜易熟迅速翻炒出锅。

本菜谱由凝露冰心上传

苦瓜肉片的家常做法

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