1.准备好莲藕和猪肉末
2.将莲藕去皮切对半再切片
3.锅里放入少许油,放入肉末
4.肉末炒至发白,放入藕片,加入盐,料酒,耗油,一边加水一边翻炒
5.藕片炒熟之后撒点葱花,翻炒均匀
6.盛出
1.藕片有的容易发黑
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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