丝瓜蛋花汤

丝瓜蛋花汤
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作者:美梦9898

健康功效

丝瓜:解毒
鸡蛋:养血

食材用料

500克
适量
鸡精 适量

丝瓜蛋花汤的做法

  • 丝瓜蛋花汤的做法图解1

    1.丝瓜洗净

  • 丝瓜蛋花汤的做法图解2

    2.去皮切薄片,鸡蛋加盐打散

  • 丝瓜蛋花汤的做法图解3

    3.水开放入丝瓜煮半分至1分钟

  • 丝瓜蛋花汤的做法图解4

    4.马上放入枸杞和蛋液

  • 丝瓜蛋花汤的做法图解5

    5.放盐和鸡精出锅

小贴士

放枸杞是为了点缀,水开放丝瓜后马上放枸杞和蛋液,煮太熟丝瓜会变色。

本菜谱由美梦9898上传

丝瓜蛋花汤的家常做法

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