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青椒炒牛筋
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
青椒炒牛筋的做法
![青椒炒牛筋的做法图解1]()
1.主料：牛筋，青椒
![青椒炒牛筋的做法图解2]()
2.将牛筋切块，青椒切片
![青椒炒牛筋的做法图解3]()
3.姜切末
![青椒炒牛筋的做法图解4]()
4.热锅冷油
![青椒炒牛筋的做法图解5]()
5.加入少许姜爆一会，倒入牛筋煸炒
![青椒炒牛筋的做法图解6]()
6.加入一勺酱油翻炒均匀上色
![青椒炒牛筋的做法图解7]()
7.给点盐，糖，胡椒粉，加少许水继续煸炒
![青椒炒牛筋的做法图解8]()
8.片刻后加入青椒，给点鸡精，青椒断生就关火
![青椒炒牛筋的做法图解9]()
9.这是炒好的青椒牛筋
![青椒炒牛筋的做法图解10]()
10.成品图
![青椒炒牛筋的做法图解11]()
11.换个盘子来一张
小贴士
1 这是卤过的牛筋，炒的时间不要太久，否则牛筋没有嚼劲。 2 爱吃辣的朋友可以加入干红椒
青椒炒牛筋的家常做法
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