白糖:活血化瘀
1.苤蓝
2.去皮!搓丝
3.这是搓好的丝!
4.用开水把搓好的苤蓝丝烫十分钟!然后用凉开水泡十分钟奥!
5.准备好的辅料!
6.加入鸡精,盐,青豆!
7.锅中加油放入麻椒闻到香味关火,把麻椒取出来就好了!
8.随后放入姜丝和红辣椒!放入少许白糖!把油倒在图6上搅拌均匀,滴入少许香油就好了!
9.装盘即可!美美哒!很清口!
苤蓝用热水烫而不是焯水!不然口感不脆哒!
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