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茄汁猪扒
茄汁猪扒的做法
![茄汁猪扒的做法图解1]()
1.切片腌制好！
![茄汁猪扒的做法图解2]()
2.用吸油纸把水吸干，并上粉！
![茄汁猪扒的做法图解3]()
3.洋葱切丁，更好出味道！
![茄汁猪扒的做法图解4]()
4.番茄也是喔！
![茄汁猪扒的做法图解5]()
5.猪扒煎完后放出来，下油爆香洋葱和番茄，加水加番茄酱，冰糖调汁，把肉放锅一起闷，让汁入渗入到肉里！熬半个小时出锅！
小贴士
加番茄酱前，先试下锅里的汁酸不酸！如果酸就加少量番茄酱，并用冰糖中和味道！
茄汁猪扒的家常做法
（全部）
1.切片腌制好！
2.用吸油纸把水吸干，并上粉！
3.洋葱切丁，更好出味道！
4.番茄也是喔！
5.猪扒煎完后放出来，下油爆香洋葱和番茄，加水加番茄酱，冰糖调汁，把肉放锅一起闷，让汁入渗入到肉里！熬半个小时出锅！
加番茄酱前，先试下锅里的汁酸不酸！如果酸就加少量番茄酱，并用冰糖中和味道！
