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  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 泡椒  6个
  • 青椒  2个
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

土豆丝用水冲洗是洗去一些淀粉

做法:

  • 1. 土豆切丝
  • 2. 用清水冲洗几遍
  • 3. 准备好泡椒和青椒切好
  • 4. 锅中烧热油放入泡椒和青椒爆香
  • 5. 接着放入土豆丝
  • 6. 加入适量的盐和醋
  • 7. 大火快速翻炒片刻即可
  • 8. 成品图