自制剁辣椒的做法

• 1.把红辣椒剁碎，等待备用

• 2.把独头蒜剥好，切成几片，放到料理机

• 3.把姜去皮，切成块，也放到料理机里

• 4.料理机自动搅拌，

• 5.把姜蒜末放到辣椒盆里

• 6.红中带黄白

• 7.放白糖和盐

• 8.搅拌均匀

• 9.我自己买的罐头瓶，装瓶后，最后放入一滴白酒，扭紧瓶盖，放入冰箱，发酵7天。再吃，可以存放3个月，不吃了，就放冰箱里，不坏，

• 10.看看装瓶效果图