猪肘肉烩豆腐

猪肘肉烩豆腐
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健康功效

豆腐:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肘肉 适量
一品鲜酱油 适量

猪肘肉烩豆腐的做法

  • 猪肘肉烩豆腐的做法图解1

    1.豆腐一块

  • 猪肘肉烩豆腐的做法图解2

    2.猪肘肉切好

  • 猪肘肉烩豆腐的做法图解3

    3.把豆腐切好方块焯水

  • 猪肘肉烩豆腐的做法图解4

    4.焯过水豆腐备用

  • 猪肘肉烩豆腐的做法图解5

    5.葱片,姜丝,香菜段切好备用

  • 猪肘肉烩豆腐的做法图解6

    6.锅烧热放少许油,葱姜爆锅然后放入猪肘肉豆腐翻炒

  • 猪肘肉烩豆腐的做法图解7

    7.煸炒几秒后放入一品鲜酱油,淋少许淀粉收汁。

  • 猪肘肉烩豆腐的做法图解8

    8.营养美味的猪肘烩豆腐出锅

小贴士

豆腐一定得焯水,不然煸炒时会容易碎,

猪肘肉烩豆腐的家常做法

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