豌杂面

豌杂面
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作者:美梦9898

食材用料

盘面 2盘
50克
熟芝麻 适量
海天黄豆酱 适量

豌杂面的做法

  • 豌杂面的做法图解1

    1.豌豆冲下水沥干

  • 豌杂面的做法图解2

    2.水开焯熟

  • 豌杂面的做法图解3

    3.锅里倒油40克炒熟豌豆放盐备用

  • 豌杂面的做法图解4

    4.鸡蛋加盐打散

  • 豌杂面的做法图解5

    5.锅里倒油鸡蛋摊成饼状

  • 豌杂面的做法图解6

    6.鸡蛋切丝备用

  • 豌杂面的做法图解7

    7.肉剁碎

  • 豌杂面的做法图解8

    8.倒油20克煸炒至变色加入黄豆酱,加点水熬煮一下

  • 豌杂面的做法图解9

    9.水开下面

  • 豌杂面的做法图解10

    10.面熟了捞起沥干水分,装碗里把所有材料都依次排好即可

小贴士

豌豆,鸡蛋,肉酱都要分开炒,所以控制下用油,用不粘锅炒相对能省点油。要美食更要健康。

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豌杂面的家常做法

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