玉米面蒸饼的做法

• 1.玉米面放大碗中。

• 2.加入八十度左右的热水，迅速用筷子划散成絮状。

• 3.再稍稍加入一点冷水揉成面团。

• 4.取一个小剂子，搓成圆形。

• 5.按扁，放在油纸上。

• 6.依次完成，上锅蒸十五分钟即可。