白糖:低蛋白质
1.准备好要用的材料
2.壶内装300ml清水烧开(我用的是养生壶)
3.烧开后放入小汤圆煮(买的现成的)
4.汤圆在煮的空档把鸡蛋打散成蛋液备用
5.壶里的汤圆煮好了都浮上来了
6.加入酒酿改中火继续煮
7.接着放入冲干净的枸杞
8.再倒入蛋液并用筷子搅拌打散
9.紧跟着加入适量白糖搅拌至溶解
10.关火,倒入碗中
11.加入1汤勺糖桂花
12.香香甜甜的桂花酒酿小圆子来啰
所有的材料都是买的现成的,煮小圆子时水开了再放入水中,汤圆煮好了就不要大火了;糖桂花本身有糖,放白糖的量依自己的口味喜好来添加吧。