墨鱼猪肚排骨汤的做法

• 1.准备好墨鱼干和排骨（排骨是放冰箱里冷冻拿出来的）

• 2.墨鱼干放冷水中浸泡3小时，泡软洗净

• 3.排骨洗净（排骨新鲜的过下水），墨鱼干洗净切条状

• 4.锅里放入少许油，放入姜片和排骨

• 5.然后放入墨鱼干

• 6.加入盐，料酒，耗油，翻炒

• 7.加适量的水，大火煮40分钟

• 8.然后放入猪肚丝（猪肚丝是我提前烧好的，如果是生的，根墨鱼干同时下锅），大火煮20分钟

• 9.放点葱花

• 10.盛出