虾米炒鸡蛋的做法

• 1.准备材料。

• 2.虾米用温水泡两分钟，沥干水分。

• 3.香葱切末。

• 4.鸡蛋打散，放入虾米拌匀。

• 5.再放入葱末拌匀。

• 6.锅里加油，烧五成热。

• 7.把搅拌好的蛋液倒入锅里，中火煎熟。

• 8.用铲子铲成小块，出锅即可。

• 9.成品图。